Учебно-методический комплект СПЭЛ-У (УМК СПЭЛ-У) купить в Москве по выгодной цене
НАВЕРХ
Подбор по параметрам
 от до
Каталог
Главная | Каталог | Измерительные приборы | Мини экспресс-лаборатории | Учебно-методический комплект СПЭЛ-У (УМК СПЭЛ-У)

Санитарно-пищевая экспресс-лаборатория учебная СПЭЛ-У

Учебно-методический комплект СПЭЛ-У (УМК СПЭЛ-У) - urteks.ru - Москва
Санитарно-пищевая экспресс-лаборатория учебная СПЭЛ-У (УМК СПЭЛ-У) предназначена для проведения лабораторных работ и опытов, предусматривающих практическую оценку показателей качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья, а также состояния кухонного и столового инвентаря с использованием методов тестового химического анализа.
Код: 18475973
Предварительный расчет доставки
Загрузка
Расчет стоимости доставки
11 500 руб.
В корзину

Санитарно-пищевая экспресс-лаборатория учебная СПЭЛ-У (УМК СПЭЛ-У) предназначена для проведения лабораторных работ и опытов, предусматривающих практическую оценку показателей качества и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья, а также состояния кухонного и столового инвентаря с использованием методов тестового химического анализа.

Санитарно-пищевая экспресс-лаборатория учебная СПЭЛ-У позволяет выполнить опыты и работы по тематике, предусматривающей:

  • оценку доброкачественности и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья (мясного, рыбного, молочного, фруктово-овощного и др.), а также мёда;
  • гигиенические исследования кухонного и столового инвентаря буфетов, столовых и других пунктов общественного питания;
  • проверку соответствия готовых блюд технологическим требованиям при приготовлении с использованием полностью готовых тестовых средств на основе прилагаемых пособия и руководства.

Лаборатория применима при реализации различных образовательных и предметных программ (технология, химия, ОБЖ, биология, экология, элективные и специальные курсы и т.п.) в учреждениях общего, профессионального и дополнительного образования детей и взрослых.

Использование СПЭЛ-У особенно рекомендуется в V–IX классах средних общеобразовательных учреждений при изучении технологии обработки пищевых продуктов (кулинарии) и факторов опасности в питании, при подготовке по специальностям, связанным с оценкой качества и обработкой пищевого сырья и производства пищевой продукции (например, при подготовке бакалавров и магистров направления «260000 Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров»).

СПЭЛ-У позволяет выполнить под руководством и наблюдением преподавателя актуальные исследования с использованием полностью готовых тестовых средств на основе пооперационно визуализированных алгоритмов выполнения практических работ, регламентированных прилагаемыми руководством по санитарно-пищевому анализу и методическими рекомендациями для учителя, составленными специалистами и изданными типографским способом.

СПЭЛ-У находит своё применение также при реализации различных образовательных курсов, как в условиях основного среднего образования, так и в условиях среднего специального и высшего профессионального образования, предполагающих ознакомление обучающихся с простейшими принятыми санитарно-эпидемиологическими службами методиками экспресс-контроля доброкачественности продуктов питания и санитарного состояния столового инвентаря.

Позволяет операционально производить санитарно-пищевую и гигиеническую оценку:

  • столового инвентаря столовых, буфетов и других пунктов общественного питания;
  • доброкачественности и безопасности продовольственного сырья (мясного, рыбного, молочного, фруктово-овощного и др.), а также мёда;
  • соответствия готовых блюд технологическим требованиям их приготовления.

Тематика предложенных в прилагаемых изданиях практических работ, а также унифицированный технологический подход к их выполнению обусловливают универсальную применимость УМК СПЭЛ-У к реализации отдельных разделов образовательных курсов естественнонаучного цикла (химии, экологии, биологии, ОБЖ), а также курса технологии (кулинарии).

В начальной и основной школе работа с отдельными составляющими УМК СПЭЛ-У реализуется как экологическая составляющая базовых учебных предметов.

Организация учебного процесса с применением УМК СПЭЛ-У ориентирована как на развитие узкопредметных знаний, умений и навыков (ЗУН) так и на развитие межпредметных универсальных учебных действий учащихся.

УМК СПЭЛ-У соответствует требованиям ФГОС.

Лаборатория СПЭЛ-У и предлагаемая методика её применения в учебном процессе отвечает требованиям НД УМБ РАО-2-2000 («Учебно-материальная база образовательного учреждения общего среднего образования. Часть II. Нормы и требования к учебным кабинетам и подразделениям»).

УМК СПЭЛ-У сертифицирован в системе сертификации УЧСЕРТ, защищён патентом РФ №103492 и может входить в состав разных школьных кабинетов.

УМК СПЭЛ-У включен в «Перечень средств обучения и воспитания, необходимых для реализации образовательных программ начального общего, основного общего и среднего общего образования». Перечень утвержден Министерством образования и науки РФ Приказом №336 от 30.03.2016 г.

УМК СПЭЛ-У включает:

  • контейнер-укладку – учебная санитарно-пищевая экспресс-лаборатория СПЭЛ-У;
  • практикум по оценке качества и безопасности пищевых продуктов. Методическое пособие для учителя;
  • руководство по санитарно-пищевому анализу с применением портативного оборудования;
  • учебно-методическое пособие: контрольные измерительные материалы. Продукты питания: показатели доброкачественности и инструментальные методы их оценки.;
  • интерактивное пособие для установки на ПК, планшеты, смартфоны и т.п.
  • паспорт изделия.

Учебная санитарно-пищевая экспресс-лаборатория СПЭЛ-У представляет собой набор тестовых средств для исследований санитарного состояния:

  • посуды;
  • пищевого сырья;
  • полуфабрикатов;
  • готовых изделий из мяса;
  • субпродуктов;
  • рыбы;
  • овощей и фруктов.

Исследования носят характер экспресс-контроля и могут быть выполнены без доставки проб в стационарную лабораторию.

СПЭЛ-У сформирована в соответствии с требованиями санитарного надзора и позволяет выполнять санитарно-пищевое обследование принятыми соответствующими службами полуколичественными и качественными (сигнальными) химическими методами с использованием унифицированных капельных экспресс-методов, а также методов с применением готовых индикаторных бумаг и тест-систем.
Укладка поставляется в эргономичном, предназначенном для переноски жёстком секционном корпусе, что делает её удобной в использовании по назначению в условиях повышенной мобильности.

При получении изделия, до ввода в эксплуатацию, потребителю следует провести осмотр, обращая внимание на целостность упаковки и укладки, целостность стеклянных изделий и т.п.
Претензии принимаются в течение 1 месяца с момента получения изделия.
Изделие следует хранить при комнатной температуре, без доступа прямого солнечного света и вдали от нагревательных приборов.

ДоставкаГарантияОплатаОтзывы
Доставка:

Доставка - Юртэкс

Доставка товаров возможна через день после поступления оплаты за заказ.

Доставку оплаченных Вами товаров мы можем осуществить следующими способами:

  • Самовывоз (Вы можете самостоятельно забрать у нас заказ со склада в г.Уфа)
  • Доставка транспортной компанией
  • Доставка курьерской службой

До терминала транспортной компании Деловые линии dellin.ru мы довозим заказы ежедневно, кроме выходных.

Если Вы желаете забрать свой заказ другой транспортной компанией, то Вы можете заказать ее к нам на склад.

Курьерские службы, с которыми мы сотрудничаем: СДЭК, DPD

Самовывоз со склада Вы можете осуществить по адресу в г.Уфа: ул.Аксакова, д.58/1

Условия доставки:

  • Стоимость довоза до терминала Деловых линий по Уфе - бесплатная
  • Стоимость доставки из Уфы до Вашего города согласно тарифам транспортной компании, веса и объема груза, а также упаковки (калькулятора стоимости есть на сайтах транспортных компаний)
  • Сроки доставки зависят от Вашего населенного пункта и от графика работы транспортной компании
Гарантия:

Гарантийные обязательства - Юртэкс

Группа компаний "Юртэкс" является официальным дилером более 50 производителей.

Приобретение товаров у поставщика, дилерство которого подтверждено действующим сертификатом производителя, гарантирует, что Вы получите оригинальный прибор, а также в случае с импортом - официально ввезенный в Россию прибор или инструмент, на который распространяются все гарантии производителя.

Большинство продаваемого нами оборудования находится в Госреестре РФ и по вашему желанию может поставляться с поверкой или без нее. На все продаваемое нами оборудование распространяется гарантия производителя от 12 до 36 месяцев.

Оплата:

Оплата - Юртэкс

Заказать нашу продукцию можно разными способами. Выбирайте способ, который наиболее удобен для Вас.

Вы можете:

  1. Сделать заказ в нашем интернет-магазине.
  2. Заполнить бланк заявки и отправить его нам на e-mail: info@urteks.ru или по телефону 8 (800) 775-80-95
  3. Отправить нам заявку в произвольной форме (пожалуйста не забудьте приложить реквизиты) на e-mail: info@urteks.ru

Мы работаем как с юридическими лицами так и с физическими.

Форма оплаты - только по безналичному расчету: банковский перевод или оплата банковской картой.

При сотрудничестве с нами возможен различный порядок оплаты:

  • Полная предоплата 100%

Если заказанное вами оборудование уже есть на складе, вы оплачиваете его полную стоимость. После поступления оплаты на наш расчетный счет мы готовим ваш заказ к отгрузке.

  • Частичная предоплата

Если заказанное вами оборудование имеет длительный срок поставки, возможна частичная предоплата заказа с полной оплатой при уведомлении готовности к отгрузке. Заказ будет отгружен вам после поступления полной оплаты на наш расчетный счет.

  • Отсрочка платежа

При поставках по государственным контрактам (44 и 223 Федеральные законы) и в крупные промышленные компании мы практикуем такую форму оплаты, как отсрочка платежа (не более 30 календарных дней).

Решение о частичной предоплате и отсрочке платежа принимается индивидуально в каждом конкретном случае при участии руководства компании. Для обсуждения данного вопроса обратитесь к Вашему менеджеру.

К данному товару еще не оставлено ни одного отзыва
Добавить отзыв
Внимание! Поля, помеченные * - обязательны для заполнения
Безналичная оплата
  • Гибкие условия для коммерческих организаций
  • Постоплата для бюджетных организаций
Доставка
  • Доставка транспортными компаниями по всей России
  • Доставка в Республику Казахстан, Беларусь, Киргизию, Узбекистан
  • Международная доставка с таможенным оформлением
Рассчитать доставку
7 плюсов работы с ЮРТЭКС
  • 3000 товаров для
    любого процесса
  • 1500 и более довольных
    клиентов
  • 100 процентов гарантия
    безопасной сделки
  • 25 лет опыт качественных
    поставок
  • 15 минут среднее время
    обработки Вашего запроса
  • 10 продавцов-консультантов
    онлайн для Вас